Första advent.

 
Hoppas ni haft en fin första advent! Vi vaknade upp till sol idag, känns som ett perfekt avslut på november som mest har varit grå.
 
Förutom att få upp stjärnor och ljusstakar i våra fönster hann jag med en tur till Plantagen för att fixa i ordning min adventsljusstake som jag fyndade på förra säsongens julrea. Jag gillar enkelheten och att den är i betong och "krukan" i mitten gör ju att den kan se olika ut varje år. I år fick det bli hyacint och succulent tillsammans med mossa, kottar och lite annat pynt.
 

Att ha fått dille på fröknäckebröd.

 
Alltså, jag har helt snöat in på fröknäckebröd. Jag gjorde egna för något år sedan och tyckte det var supergott då också men jag vet inte varför det dröjt så länge innan jag gjorde dem igen. De funkar med ost och andra pålägg eller bara som de är! Just nu huserar dessa i min pepparkaksburk men jag kan garantera att de kommer ta slut innan pepparkakorna ska i burken :)
 
Om ni också är sugna på fröknäckebröd kommer receptet här:
 
FRÖKNÄCKEBRÖD:
 
2 dl majsmjöl
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
flingsalt
0,5 dl olja (jag använde rapsolja)
2,5 dl kokande vatten
 
How to?
 
Blanda alla torra ingredienser, häll på olja och kokande vatten, rör om. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och platta ut smeten ända ut i kanterna så den blir så tunn som möjligt. Strö över flingsalt. Skär i rutor innan du gräddar eller bryt i bitar efter att du gräddat knäckebrödet. Grädda i mitten av ugnen i ca 50-60 minuter i 150 °. Känn med en gaffel att knäckebrödet blivit hårt, då är det klart. Ät och njut!

Med hjälp av en PT.

 
Idag har jag varit på ett riktigt intressant möte! Jag har nämligen träffat en av gymmets PT för konsultation och lite planering. Jag har bestämt mig för att ta några PT-timmar och det ska bli superkul! Hanna känns jätteduktig och verkar ha det tänket som jag också har gällande träning, kost och hälsa.
 
När det gäller träning har jag rätt bra självdisciplin, jag behöver inte ha någon som lockar med mig till gymmet utan ser istället fram emot veckans träning som jag planerat in. Min tanke och mitt mål med att träna med en PT är att komplettera den träning jag har idag, att Hanna kan hjälpa mig se vad som "saknas". Den 11e december sätter vi igång, det ser jag fram emot!
 
Kvällen avslutade jag med en löparrunda där längden betydde mer än tempot. Det är något speciellt med att springa på hösten, att andas in den kalla luften, känna vinden mot kinderna och lugnet i naturen.

Julkalendern 2014.

Min hjärna har inte riktigt hängt med på att november snart är slut och det är dags att gå in i årets mysigaste månad - december. De senaste åren har vi i familjen dragit ner på paketköpen vilket gjort att det är mindre stress och press på att hitta de rätta julklapparna. Det betyder att jag får mer tid över till sådant som jag tycker om nämligen julbaka, dricka glögg, julpynta och framför allt - julträna!
 
Min favoritblogg inom träning är Träningsglädje och Saras blogg var en av de första bloggarna jag hittade när det var nytt. Hon har i år tagit fram en julkalender som jag absolut ska skriva ut och vara med på. Vilka fler hänger på?

Teadventskalendern 2014.

 
I år har jag köpt en teadventskalender. Det är två tjejer i Göteborg som kom på idén för några år sedan och nu har deras business växt allt större. Det är alltså 24 olika ekologiska tesorter, en för varje dag ända fram till dopparedan. Kan ju inte bli bättre för en tejunkie som jag! Det finns alla möjliga sorter och det ju ett perfekt sätt att få testa och sedan kunna köpa de man tycker om. Jag tror mina favoriter kommer bli Indiska björnbär, vintersymfoni, tja(i) och sov gott. Har ni någon julkalender i år?

Lazy saturday.

 
Inhale. Exhale. Varmt citronvatten. Tända ljus. Solhälsningen.
 
 
Nytt i skåpet, ett uppläggningsfat som varken jag eller Åsa kunde motstå under vår Skåneroad trip för några helger sedan.
 
 
En konstig växt (D trodde det var dill) som ser ut som en ormbunke och krukan fick också hänga med hem från Skåne. Saltljuslyktan kunde jag inte motstå när jag besökte Atelje 18 förra månaden, värmeljusförbrukning har återigen gått in i sin peakmånad!

Jessans world

life isn't about waiting for the storm to pass it's about learning how to dance in the rain.. Kontakt: jessansworld@gmail.com

RSS 2.0