Göteborgsvarvet 2013.

 
Sådär, då var anmälan för 2013 inbetald! Just nu är det med skräckblandad förtjusning som jag anmäler mig men om jag klarade det i år, varför skulle jag inte klara det nästa år? Då ska jag dessutom ta mig runt de där 21 km under två timmar.

Lyssnar jag på Sean Banan!?

Välfotade ben.
 
Eftermiddagen ägnades åt en 8 km lång löparrunda där jag trodde jag skulle blåsa bort bitvis. Det kändes verkligen i vinden att ett riktigt oväder var på väg in och precis när jag sprungit klart öppnade sig himlen och regnet vräkte ner. Av den anledningen blir min kvällsmat så lyxig som två mackor, några jordgubbar och en kokt majskolv ;) Under löparrundan började Sean Banan spelas och jag måste varit högst förvirrad när jag la in den i spellistan. Det kan väl ändå inte vara jag? Någon har hackat min spellista!
 
Snart kommer skepparn hit för lite snicksnack, öl och en film. Alldeles lagom en regnig fredag.

Sommarlunch på Långedrags värdshus.

Finfin lunch!
 
Idag har jag varit på Långedrags värdshus på sommarlunch. Jag har aldrig varit där innan men oj vilket mysigt ställe! Fin och genomtänkt inredning, mysiga soffor och sittplatser på uteserveringen och havet 10 meter därifrån. Hit vill jag definitivt gå fler gånger i sommar. På kvällarna har de tydligen en trubadur som spelar också, känns som en perfekt sommarkväll.
 

Midsommar 2012.

 
 
Midsommar i Sporda började, som säkert de flesta andras, med sillalunch. Samtalsämnet bestod mest om att ifrågasätta den kattmatsluktande burkskinkan (?), hur god Hallands fläder egentligen är och om den hemmagjorda snapsen var för söt eller inte. Oavsett samtal var lunchen mycket god :)
 
 
Innan regnet kom passade vi på att klä vår fina midsommarstång. Den blev en aningens buskig men med lite bultband löser sig det mesta. Efter ett mindre ösregn som varade i sex timmar är jag nu skyldig Eric en ny alltiallo-låda, sorry for that!
 
 
Lagom till kaffet, jordgubbarna och Evelinas hemmagjorda glass kom regnet och våra halvgjorda kransar blev liggande för ett litet tag. Den där glassen alltså.. Mums!

Kameraväska.



Bilder lånade från Etsy.
 
Jag har funderat ett tag på att köpa en bra kameraväska som kanske inte ser ut som en kameraväska utan passar som vanlig också. Sprang på denna väskan via Husligheter och föll pladask! Hur snygg är den inte? Nu ska jag bara fundera ut hur jag ska motivera detta köpet till mig själv..

Stockholm i november.

Bild via Google.
 
Dagens trevligaste beslut - Jag ska se Swedish House Mafia i Stockholm i november! Jag lyckades få biljetter utan att bli förbannad på ticnet, utan att tycka att deras IT-tekniker ska avgå och utan att behöva köa i timmar. Det enda som krävdes var några snälla vänner som köpt på sig ett gäng biljetter. Jag är egentligen ingen Housemänniska men det ska faktiskt bli kul att se SHM. Och en Stockholmshelg tackar jag inte nej i!

Mini-midsommar.

 
I min familj har det blivit lite av en tradition att minifira midsommar tillsammans dagen innan själva midsommar. Detta passade vi på att göra även i år och efter lite förvirring över vilket husnummer vissa personer bor på träffades vi hemma hos mamma och pappa för sillatallrik till förrätt, grillat till huvudrätt och jordgubbar med glass och grädde till efterrätt. Så mycket sommar som man kan samla vid en och samma måltid. Farmor och mormor var också med och firade med oss!
 
 
Vi passade på att spela lite kubb och utmanade med att spela i par. Det gick alldeles utmärkt, jag och D vann överlägset! Ni ser ju hur nöjda vi är.. :)
 
 
Vi hade en underbart skön och solig sommarkväll. Påväg hem höll vi på att krocka med ett rådjur men jag hade tydligen bra reaktionsförmåga och D applåderade min insats. Efter lite fotbollstittande hos MP & Malin åkte vi hem, satte oss på uteplatsen för att prata ikapp om veckan som gått, hur skönt det ska bli med semester och att himlen aldrig riktigt blir mörk på sommaren. När knotten höll på att äta upp oss totalt var det dags att avsluta kvällen.

Paris baby!

Bild via google.
 
Yes, nu har vi äntligen bokat semestern i sommar (ute i god tid som vanligt)! Det blir en weekend till Paris. Ingen av oss har varit där så det ska bli väldigt kul att åka dit och uppleva staden och hoppas den är sådär fin och mysig som jag har hört. Tips på sevärdheter, restauranger och annat om staden är alltid välkomna!
 
Idag känns det däremot som det är oktober och höst istället för juni och sommar. Har inte lust att ta ett enda steg till utanför dörren, Tänkte göra mig en kopp te, tända lite ljus och börja med den tråkiga delen, betala räkningar, för att sedan redigera bilder från midsommar. Ha en skön måndagskväll!

Midsommar 2012.


Midsommartjej i Sporda.
 
Nu har jag landat hemma i Göteborg igen, trött som en liten gnu. Helgen har varit kanonbra, vädret mindre bra. Efter att ha kört hem i ösregn var jag inte direkt mindre trött så lampan kommer förmodligen att släckas tidigt ikväll :)

Nytt i badrumsskåpet.

Min nya vän i badrumsskåpet!
 
I Tyskland har taxibolagen inte upptäckt att det kan vara bra att ta kort vid betalning, detta medför att man alltid måste ha kontanter. Givetvis tog jag ut mer än jag behövde innan resan och det är ju synd om dessa stackars sedlar ska behöva följa med hem till Sverige (det finns ju inte alls fler länder som har euro..) igen.

Med detta i baktanke gick jag in i Taxfreen och kom ut med mitt första Clarinsköp. Har hört mycket bra om detta märke och ingen annan sminkborttagning verkar funka på mig så detta är mitt sista hopp!


Träning v.24


Från torsdagens löpning och nej, mina ben är inte så albino.

Denna veckan får jag vara nöjd med min träning, tre löparrundor varav två av dom i grymt tempo! Hade även sällskap i lördags, alltid kul att variera och inte bara springa själv =)

Måndag: Rask promenad 35+35 min
Tisdag:   Löpning 43 min (8 km, 5.24 min/km)
Onsdag: Cykel 30+30 min
Torsdag: Cykel 30+30 min
Löpning 30 min (6 km, 5.00 min/km)
Fredag:   Cykla 30+30 min
Lördag:   Löpning 30 min (6 km, 4.59 min/km)
Söndag:  Promenad 30 min

Frukostfrallor.


De bästa frallorna! Muggarna som skymtas är från Pip.


Eftersom jag har hittat de smidigaste och absolut godaste frukostfrallorna måste jag givetvis dela med mig av detta recept. Det kanske inte är så förvånande om jag säger att det är min favorit Martin som har skapat detta recept?

RECEPT - ENKLASTE FRUKOSTBULLEN, 8–10 små bröd

På kvällen

4 dl (400 g) vatten
2 tsk (10 g) jäst
9 dl (540 g) rågsikt
1 ½ tsk (10 g) salt
1 msk (25 g) honung

Rör ut jästen i vattnet och blanda sedan ner resten av ingredienserna. Du behöver bara röra tills allt blandats ihop ordentligt. Täck bunken med plast och ställ den i kylen över natten.

På morgonen

Skrapa ur degen på ett ordentligt mjölat bakbord. Dra ut degen till en lång rektangel, ungefär 10 cm bred och sisådär 40 cm lång. Vik sedan ihop den på längden så att den blir cirka 5 x 40 cm, det är inte så noga. Pensla på lite vatten, strö på solrosfrön och sist lite mjöl. Sätt nu på ugnen på 275 grader (eller så varmt det går) och låt degen vila medan ugnen blir riktigt varm, ungefär 30 minuter kan vara lagom. Låt en plåt stå i ugnen under tiden.

Ta ut plåten ur ugnen och ställ den på spisen eller på några grytunderlägg. Dela degen i små bitar med en bakspade (har man ingen går en stekspade eller osthyvel alldeles urmärkt) och lägg degkluttarna på den heta plåten. Eftersom plåten är varm kommer bröden inte fastna, men om man vill kan man förstås lägga ett bakplåtspapper emellan.

Och så skjuts in i ugnen! Låt bröden stå inne tills de fått ordentligt med färg på ovan- och undersidan. Mina stod inne en kvart ungefär. Ta ut bröden och låt dem svalna på ett galler.

Måndagsmorgon på Landvetter.

God morgon!
Denna vecka kickstartar med en resa till Düsseldorf med jobbet. Jag hoppas att jag kommer lära mig mycket på utbildningen och vädret lovar 20-22 grader, äntligen kommer jag få lite sommarvärme!

iPaden är laddad med några avsnitt Mad Men så flygresan lär inte bli så jobbig (inget kan bli värre än förra resan haha).

Ett år av kärlek.


I fredags dök D upp efter jobbet med en sommarbukett, den mannen vet vad jag gillar!

Idag firar jag och den finaste jag vet ett år tillsammans. Att fortfarande känna sig nykär efter ett år är en bra känsla, jag hoppas det håller i sig länge till. Det är ändå något visst med att ha ett distansförhållande, när man i mitten av veckan börjar räkna ner till fredagen, att sitta i bilen/tåget och känna sig pirrig inför att träffas igen, det är fint!

Vi firade givetvis detta igår och började med lite rosévin hemma för att sedan äta vår favoritmat tapas. Men mer om det stället senare. Tusen tack baby för att du står ut med min töntighet, alla mina frågor och idéer, du är bäst!

Tecken på sommar.


Årets första svenska jordgubbar, så himla goda!

Förra helgen när jag var hemma i Småland fick jag med mig ett gäng rabarber hem och i fredags gjorde jag en rabarber- & jordgubbspaj. Det skulle egentligen vara kokos i smulpajen men det lyckades inte hamna i min korg. Pajen blev riktigt god ändå, även om det var mest fokus på fotbollsmatchen när den åts i fredags ;)

Formen som jag har bakat pajen i är från Gerbera, jag älskar verkligen deras produkter! Har denna runda formen och en rektangulär i samma färg.

Lördagsmorgon.


Åh vad gårdagen hade kunnat bli en bra fredag! Köpte med oss de godaste pizzorna från Cyrano och kollade på fotbollen hemma hos Lina. Smällde i oss rabarber- & jordgubbspaj i halvlekspaus som jag bakat. Men vad hjälpte det när Sverige förlorade..

Jaja, ny dag, nya tag! Vi startade dagen med nybakade frallor, Hemnetkikande på iPaden och nu ska vi ut och springa en sväng. Ha en fin lördag!

Workshop.


Laddad för workshop!

Idag hade vi workshop på jobbet. Vi är ett team som sitter utspridda i olika länder och försöker knåpa ihop ett verktyg som ska ersätta det manuella arbetet med en automatisk rapport. Idag var dessa kollegor inbjudna till Göteborg för genomgång av detta. Riktigt intressant och vi hittade lite av varje att pyssla med framöver :)

Den 1 juli går jag över till mina nya arbetsuppgifter så just nu har jag fullt upp att föra över allt arbete och uppdatera om allt nytt till min kollega som är tillbaka från sin mammaledighet. Nästa vecka åker jag till Düsseldorf för att få lite upplärning i mina nya arbetsuppgifter, skoj!

She's a maniac.




För er som inte klarar av lite skryt, håll för ögonen! För herregud vad jag är bra! Vet inte riktigt vad som har hänt, är egentligen inte så pepp på löpning just nu men efter att ha cyklat hem, blivit halvt ihjälskrämd av grannen och slängt in en omgång tvätt i maskinerna snörade jag på mig skorna och sprang iväg. Märkte ganska snabbt att det gick fort, att jag hade bra tryck i benen och tänkte att jag testar, det får hålla så långt det går. Och vet ni vad? Det höll i 6 km. Jag hade ett snittempo på 5 min/km och jag har aldrig sprungit så här fort! Heja mig!

Skön känsla när jag precis innan funderade på om mina cykeltrötta ben skulle orka en löparrunda, hade inte alls den känslan av att springa som en galning. Nu ska jag styra upp min lägenhet så man ser golvet igen, imon är det fredag och jag får det bästa sällskapet även denna helg!

Träning v.23


Bild från Pinterest



Förra veckan var en sån där lagom-vecka, inte så mycket hårdträning, mest cykla till och från jobbet. Hann visserligen med en PW och en löparrunda, det var gött!


Måndag: Cykel 30+40 min
Tisdag:   Cykel 30+30 min
Onsdag: Powerwalk 46 min
               Cykel 30+40 min
Torsdag: Cykel 30+30 min
                Promenad 30 min
Fredag:  Vila
Lördag:  Löpning 27 min (5 km, 5.24 min/km)
Söndag: Vila

På min gata.




Mina fynd på gatan påväg till bussen igår och i morse. Det är alltid lika spännande att se vad man kan få syn på, det är i majorna det händer ;) Det är nog också därför jag tycker om majorna, småstadskänslan i en storstad.

Tisdagsstatus.


Dagens kvällsmat: Macka med serranoskinka och stekt ägg, yoghurt med hallon och frön och kiwi!

Det är en trött tjej som har landat i soffan ikväll, flaxar vilt med ögonlocket för att hålla mig vaken. Det hela började i söndags då mitt tåg inte dök upp och jag var hemma i Gbg klockan tolv istället för nio på kvällen.. Bussen hem från jobbet igår dök inte heller upp (det verkar inte vara menat att jag ska åka kollektivt..) och på kvällen var det bara att ladda om och heja på Sverige. Det gick dessvärre inget vidare och idag är jag tröttare än tröttast! 

Efter jobbet hämtade jag ut min cykel från servicen och nu är den snabb vill jag lova, kommer flyga till jobbet imon! Hann även med en 8 km löparrunda, kändes skönt att få till en lite längre runda, har blivit många 5 km nu det senaste. Nu får det nog bli ett avsnitt Mad Men innan jag somnar!

Matchladdad.

Tröjan är på, jag är taggad och påväg mot puben för att kolla fotbollen - kom igen nu Sverige!

Student 8/6 2005.


Fina minnen från min student!

Idag är det sju år sedan jag tog studenten. Sju år. Vad hände där egentligen? Tycker det var så nyss den där dagen var men ändå så himla länge sedan. Det var en sån lycklig dag, glädje ända ut i fingertopparna samtidigt som ovissheten fanns där, en trygghet tog slut och en framtid som var oviss.

Vad jag inte visste den dagen var att jag sju år senare skulle ha hunnit med att jobba på flera olika industrier, resa jorden runt, hoppa fallskärm, ta dykcert, plugga till ingenjör, få mitt hjärta krossat några varv, flytta till Göteborg och hitta mannen i mitt liv.

Det känns bra att titta tillbaka i backspegeln och hade jag träffat den där 19-åriga Jessica idag hade jag mest sagt till henne att lev livet, ta vara på dagarna och att allt ordnar sig, det gör det alltid.

Träning v.22


På väg till bussen i morse!


God morgon fredag!

Vad skönt att vakna upp till sol när jag var helt inställd på att det skulle regna idag! Min lilla cykel åkte in på vårservice igår så det blev bussen till jobbet idag, det var ett tag sedan! Med tanke på att jag cyklar minst 1,5 mil varje dag tyckte jag det var dags att få cykeln fixad så jag kan använda mer än två av mina sju växlar.. =)

I eftermiddag hoppar jag på tåget hem mot Småland. Där hade jag tänkt hinna med en examensfest, midsommarplanering och söndagsloppis. Tror detta blir en bra helg!

Passar på att slänga in förra veckans träning också, har inte blivit av tidigare i veckan.

Måndag: Cykel 30+30 min
               Powerwalk 45 min (5.5 km)
Tisdag:   Cykel 30+30 min
               Rask promenad 40+50 min
Onsdag: Cykel 30+30 min
               Löpning 25 min (4,5 km, 5.30 min/km) + 1 km powerwalk
Torsdag: Cykel 30+50 min
Fredag:  Cykel 30+30+40 min
Lördag:  Löpning 32 min (6 km, 5.18 min/km)
               Cykel 40+40 min
Söndag: Cykel 15+25 min

Recept sju: Svartvitt med en färgtoning.


Göteborg, juni 2012.


Nu var det länge sedan jag gjorde ett recept! I detta recept blir bilden mycket mer dramatisk än originalet, fina på sina olika sätt tycker jag! Bilden togs förra helgen påväg hem till Knuttes nya lägenhet, i områden jag aldrig cyklat i förut. Det är det bästa med att bo i en storstad, det finns alltid nya ställen att upptäcka!

Sveriges nationaldag.


Vilken härlig nationaldag det har varit! Jag vaknade upp till det här fina vädret i morse, gav mig ut på en powerwalk och efter en dusch, lite fix och ett berg med pannkakor var jag redo!


Om någon undrar hur jag såg ut denna nationadag så var det ungefär så här!


Efter att jag och Lina fixat en finfin examenspresent gick vi vidare till Haga för en fika! Insåg snabbt att vi var hungriga så det blev en bakpotatis med skagenröra. Vi fick även Sebban, Skepp och Markus som sällskap. Under denna 2,5 timme långa fika kan det även vara så att en chokladboll och en kaffe åkte ner i magen..


Ikväll var vi ett gäng som gick till Liseberg för att se Timbuktu och Damn! uppträda. Mycket folk, riktigt bra ös, skönt väder och vi fick nog allt lite semesterfeelings. Efter ett åk i Atmosfear, med finaste solnedgången och utsikt över hela Göteborg, vände vi cyklarna hemåt Linné och Majorna igen. Mycket skön Sverigedag!

För att göra en outfit komplett.


Trollsländan tillsammans med blusen jag fyndade igår!

När jag kom hem från jobbet idag låg ett fint litet paket i postlådan. Förutom Sköna Hem fanns även denna fina trollslända i brevinkastet. Jag gillar lite längre halsband, de får de flesta outfits att bli lite mer spännande. Nu ska alltså denna trollslända få samsas på krokarna tillsammans med min favoritfjäder och annat tingeltangel blandat med mina lite mer fina smycken.

Twist & Tango.


Jag var ju som sagt på utförsäljning av Twist & Tangos vår/sommarkollektion igår och förutom en blus köpte jag en superfin sommarklänning! Gräddvitt med fladdrigt tunt tyg, alldeles lagom längd och förmodligen perfekt på midsommar (så länge det inte kommer vara såhär kallt, vilket det säkert kommer vara..)

Har kommit på att den är rätt lik den klänningen jag köpte på Tradera för några månader sedan men nej, det är bara färgen som är likadan.. ;)

Chill söndag.


Azaleadalen full av blommor.

Idag när jag vaknade hade jag absolut inga planer alls för dagen, så skönt! Chillade en stund, drack lite te och kollade bloggar, lite frukost och kom sedan på att det var utförsäljning på Twist&Tango idag i Linné. Hoppade i kläderna och gav mig iväg i blåsten. Eftersom jag kom dit tidigt slapp jag också trängsel och kaos (behövde inte ens köa in till provrummet)! Klänningen som syns på bilden fick följa med mig hem tillsammans med en pastellturkose blus. Midsommarklänningen är med andra ord införskaffad!

Cyklade vidare in till stan, hittade en blus jag letat efter på H&M men i fel färg, åt lite glass och spanade på folk innan jag cyklade hem igen. Stannade till vid Azaleadalen i Slottsskogen och upptäckte en blomsterdal som jag helt har missat. H.e.r.r.e.g.u.d vad gott det luktade där! Så mycket blommor och olika färger, folk satt på bänkar och läste böcker, andra strosade mest runt och kollade. Riktigt mysigt!

Hopplös deg, gott bröd.


Rågbrödet (som Martin likeade på Instagram, stort!)

Igår blev det alltså ett surdegsbröd bakat. Som vanligt hittade jag receptet hos min och Evelinas surdegsfavorit Martin. Denna gång blev det ett bröd som är bakat på enbart rågmjöl och som smakar ungefär som Finn Crisp. Degen är bra kletig men det är bara att kämpa ihop det till runda bollar. Jag lät nog mina bröd jäsa lite för länge (de flöt ut för mycket) för brödet blev väldigt platt. Men smaken var det inget fel på, rekommenderas att baka! Nog tjatat, här kommer receptet!

RECEPT - MARTINS RÅGBRÖD
2 stycken limpor

Dag 1, kväll:
100 g rågsurdegsgrund
300 g vatten
180 g rågmjöl

Blanda surdegsgrund, vatten och mjöl i en rymlig bunke. Täck med plastfolie och låt stå på ett varmt ställe över natten, gärna runt 22–24 grader.

Dag 2, morgon:
Surdegen från gårdagen
500 g rågmjöl
100 g ljummet vatten
200 g filmjölk
15 g salt

HUR?

Blanda samman alla ingredienser och kör 10 minuter i degblandare (5 minuter långsamt och 5 minuter på mellanhastighet). Täck bunken med plast och låt jäsa tills degen uppnått dubbel storlek, vilket kan ta 3–5 timmar.

Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord (använd rågmjöl). Dela degen i två bitar och forma till höga bollar. Lägg degbollarna på ett bakplåtspapper, strö på rågmjöl och täck med en handduk. Låt jäsa tills bröden flutit ut till platta bröd och man ser sprickor i mjölet, cirka 1 1/2 timme.

Sätt ugnen på 250 grader i god tid. Placera en plåt eller baksten i mitten av ugnen, och en oöm plåt på nedersta hyllan. Sätt in bröden i ugnen och lägg några isbitar på den nedre plåten. Sänk genast temperaturen till 200 grader och låt bröden stå inne i 60 minuter (innertemperatur 98 grader). Ta ut bröden och låt svalna på ett galler.

Mellan snickrandet.


Jag har precis landat i soffan och planen är att inte resa mig ur den på ett bra tag! Ansiktet är alldeles vindstramt, läpparna torra och håret tovigt av allt motvindscyklande idag. Knuttes lägenhet ligger på andra sidan av Göteborg och första stoppet idag var i den gamla lägenheten på Avenyn där det packades in och organiserades i släpkärran. Efter lite felcyklande, kartkikande och fotograferande kom jag iaf fram till den nya lägenheten i Gamlestan och oh my va fin lägenheten var! Stora fönster med underbart ljusinsläpp, högt i tak, gamla lutande, knarrande trägolv och vit träpanel på en del av väggarna. Det bara osar hemligheter och historia i dessa väggar!


Observera Robins pappa under diskhon på översta bilden. Haha!

Vi var en bunt vänner som agerade flytthjälp och tack vare det gick det fort att få upp alla prylar. En del var nytt och snickrades ihop på plats och jag och Knutte högg tag i ett badrumsskåp. Tillsammans med en flyttöl gick det alldeles utmärkt för oss! Mellan varven sprang jag givetvis omkring och förevigade denna flytt.



Robins mamma hade gjort en smörgåstårta som de bjöd på och det är nog den godaste smörgåstårta jag någonsin ätit (förlåt mamma)! Massor av smaskigt på och smakade finfint efter lite bärande. Ska bli spännande att se lägenheten igen om någon vecka när de fått i ordning på den och sovrummet inte är belamrat av blå IKEA-kassar :)

Jag sa till slut tack och hej, cyklade hemåt i världens motvind och sedan dess har jag hunnit baka surdegsbröd, äta hamburgare, känt Summerburst-vibbar på gatan och knäckt en öl. Nu återstår nog att skippa den där pubinbjudan på andra lång och istället äta en stor skål med glass och varma hallon, se en film och sakna min fina skäggiga man.

Agera flytthjälp.


Pigga lördagslöparben!

God morgon lördag!

Dagen kickstartades med klarblå himmel, sol och 6 km löparrunda. Det var betydligt lättare ben som flög fram över asfalten i morse än i onsdags. I Slottsskogen var det fullt av andra hurtiga löpare som var ute lika tidigt som jag. Det är ändå något speciellt att vara ute tidigt på morgonen, innan resten av staden har vaknat till liv.

Nu ska jag kasta i mig frukost för denna dagen består av att agera flytthjälp. Fina Knutte och Robin ska bli sambos och de behövde en stark kvinna, klart jag ställer upp på den titeln ;)

Jessans world

life isn't about waiting for the storm to pass it's about learning how to dance in the rain.. Kontakt: jessansworld@gmail.com

RSS 2.0